Dos burros de tortilla dorada con birria de res desmechada, queso mozarella, frijol, arroz enchilado, guacamole de la casa, pico de gallo y pocillo de consomé de birria.
Dos bowl de birria de res desmechada, frijol, arroz enchilado, queso mozzarella, y guacamole de la casa. servido con pocillo de consomé de birria
Dos tortas de birria de res desmechada con queso mozarella, pan brioche a la plancha, guacamole de la casa, sour cream, y pico de gallo totopos.
Taquiza para dos de 6 unidades de taco de birria de res desmechada con queso mozzarella y pico de gallo. humedecido en caldo de birria a la plancha. servido con consomé.
Paquete de doritos con birria de res desmechada, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo y consomé de birria.
Para compartir doritos, con con birria de res desmechada, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo y consomé de birria.
Paquete de takis con birria de res desmechada, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo y consomé de birria.
Paquete de tostacos con birria de res desmechada, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo y consomé de birria.
Para compartir. paquete familiar de tostacos, con birria de res desmechada, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo y consomé de birria.
Mazorca desgranada, carne de res desmechada, consomé de birria, queso salado, mayonesa y pico de gallo
Mazorca desgranada, consomé de birria, queso salado, mayonesa y pico de gallo
Tortillas de maíz mojadas en caldo de birria a la plancha, con dos costras de queso mozarella
Bowl de birria de res desmechada, frijol, arroz enchilado, queso mozzarella, y guacamole de la casa. servido con pocillo de consomé de birria
Consomé de birria, carne de res desmechada, fideos de ramen, queso mozzarella, y pico de gallo.
Burro de tortilla dorada con birria de res desmechada, queso mozarella, frijol, arroz enchilado, guacamole de la casa, pico de gallo y pocillo de consomé de birria.
Full de consumé de birria, carne de res desmechada, aguacate en trozos y pico de gallo. servido con totopos de maíz
Sandwin de birria, acompañado de consomé y salsa de uchuva
Torta de birria de res desmechada, queso mozarella, pan brioche a la plancha, guacamole de la casa, sour cream, y pico de gallo.
Hamburgesa doble de carne de res angus + birria de res desmechada, salsa especial de la casa, tocineta, queso mozzarella, vegetales, pan.
Hamburgesa de carne de res angus + birria de res desmechada, salsa especial de la casa, tocineta, queso mozzarella, vegetales, pan.
Hamburguesa de doble carne de res angus + birria de res desmechada, mermelada de tocineta en reducción de tequila, queso mozzarella, vegetales, pan.
Hamburguesa de carne de res angus + birria de res desmechada, mermelada de tocineta en reducción de tequila, queso mozzarella, vegetales, pan.
Bandeja de tres tacos de birria de res desmechada con queso mozarella y pico de gallo. humedecidos a la plancha en caldo de birria. servida con pocillo de consome y porción de totopos de maíz.
Bandeja con tres tacos de carnitas veggie (preparación de hongos y vegetales salteados), queso mozarella opcional, pico de gallo. servido con bebida de la casa (horchata, tamarindo, o jaimaica)
Taquiza de 10 unidades de taco de birria de res desmechada con queso mozzarella y pico de gallo. humedecido en caldo de birria a la plancha. servido con consomé.
Taquiza de 15 piezas en taco de birria de res desmechada con queso mozarella y pico de gallo. humedecido en caldo de birria a la plancha. servido con consomé.
Taquiza de 18 unidades de taco de birria de res desmechada con queso mozzarella y pico de gallo. humedecido en caldo de birria a la plancha. servido con consomé.
Taco de birria de res desmechada con queso mozarella y pico de gallo. humedecido en caldo de birria a la plancha
Taco de birria de res desmechada y pico de gallo. humedecido en caldo de birria a la plancha
Taco con lechuga, tomate y queso. ideal para vegetarianos.
Taquiza de 10 unidades de taco de carnitas veggie (preparación de hongos y vegetales salteados), queso mozzarella opcional, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo.
Consomé de birria con cebolla morada y cilantro
Aguacate triturado con sal y limon
Salsa de chiles y jalapeños
Salsa con chile con uchuva natural
Salsa con chile habanero
Salsa con chiles y mango natural
Crema agria en porción individual.
100 maíz natural
Agua pura sin gas, botella de 600 ml.
Agua con gas
Bebida refrescante a base de flor de jamaica
Bebida con gas
Bebida refrescante de arroz con canela y azúcar.
Bebida de la casa. limonada de mango, cubitos de mango, tajin, salsa chamoy artesanal
Bebida de tamarindo, refrescante y natural.
